黒米の試作

黒米1
黒米の作付け風景
黒米3
黒米の天日干し風景 2
黒米2
黒米の天日干し風景
   

今年初めて、黒米を試作してみました。
白米に1割程度の黒米を入れて炊飯すると、赤飯のように色がつきます。

富山のコシヒカリ いみず産コシヒカリ 「稚児米」